17-годишният болен от рак Али Алуш планира свое собствено кулинарно пътешествие, вдъхновен от известният шеф-готвач, писател и телевизионна личност Антъни Бурдейн.
Болният тийнейджър беше диагностициран с лимфом на Ходжкин, когато е бил на четири години. След химиотерапия и радиация, той е смятан за излекуван от рака година по-късно. Но през юли тази години, точно преди 17-годишният му рожден ден, лекарите диагностицираха рак на костите в дясното му рамо. Лекарите смятат, че ракът най-вероятно е резултат от радиация.
Докато бил в болница, Али Алуш гледал предаването „Неизвестни части“ по СНН, където известния готвач обикаля света и се запознава с кулинарните особености на различни региони.
Така решил да направи свое околосветско кулинарно пътешествие.
Али и майка му Дженифър планират маршрут за храна от единия край на крайбрежието до другия. Надяват се да спрат в ресторантите, които показват най-доброто от сферата на хранене в определен район – като Джино пица в Чикаго, Гранд централ маркет в Лос Анджелис или Юнион Оустер Хаус в Бостън.
Пътуването започва от Вашингтон.
Историята на Али разчуства десетки готвачи, които канят момчето да посети техните ресторанти.
За целта на пътуването си Али е събрал 30 000 долара.