Национален фермерски пазар се провежда в парка Заимов

Национален фермерски пазар се провежда днес до 19 ч. в парка Заимов в София. Организатори са Столична община, „Пазари ЮГ“ ЕАД и Хранкооп-София. Провежда се под патронажа на кмета на столицата Йорданка Фандъкова. Хит е щандът на „Пазари ЮГ“, който е много красив и предлага цветя от собствената си оранжерия. Традиционно има участници от фермерските пазари, които се провеждат в цялата страна – от Пловдив, Варна, Бургас, Добрич, Русе и др.

За първи път в рамките на Феста тази година се организира и изложение-дегустация на фермерски сирена и млечни продукти. В партньорство с Фондация БИОСЕЛЕНА и проекта “За Балкана и хората” има дегустация на млечни продукти. Посетителите на феста ще се състезават в разпознаването на няколко вида млечни продукти. За най-добрите познавачи ще има награди – фермерски продукти, а за производителя с най-харесваното сирене – парична награда, осигурена от Биоселена.

И на първото издание на Националния фермерски пазар миналата година храните от Балкана спечелиха много нови почитатели и продадоха стоката си далеч преди края на деня.Производството на тези храни е подкрепено от българо-швейцарския проект „За Балкана и хората“,а семейните ферми, които ги произвеждат, са пример за устойчив местен поминък, който опазва природата и биоразнообразието.