Пищни трапези и буйни хора в Перник в навечерието на Коледа. НЧ Съзнание в Мошино и НЧ „Крюгер Николов – 1922 г.” от Пещера – с най-вкусните ястия – СНИМКИ

Пищни трапези според нашенската традиция подредиха в кулинарна изложба читалищата от региона. И тази година, за дванадесети път кулинарната надпревара събра самодейците, които показаха не само  умения в приготвянето на традиционните български ястия за различните празници, но показаха както винаги, че умеят добре да се веселят.

Изложбата, която бе наречена  „Традиционни ястия, напитки и реквизит в българската кухня” беше в  сладкарницата на Общинския младежки дом. Вкусното събитие откри кметът Вяра Церовска.

„Много е хубаво и много е вкусно на тази изложба и ви поздравявам за уменията, които сте показали тук. Българската традиция, българската кухня, българският дух и българската песен-всичко това ние трябва да запазим и да предадем на поколенията. Това ни пази и съхранява като народ.  Където и да сме, тук или в чужбина, българската традиция ни прави, това, което сме”– поздрави участниците  кметът Вяра Церовска.

Майсторите бяха приветствани и от областния управител Александър Александров. Гости  на събитието бяха още заместник-кметът по образование и култура Севделина Ковачева, кметът на кв. Изток Емил Костадинов, представители на различни културни институции. Целта на кулинарния конкурс е съхранението на традиционното кулинарно изкуство /традиционните ястия и придружаващият ги реквизит / на българите от Средна – Западна България – регион Граово на Шопска етнографска област, присъствали на трапезата ни през вековете , спомогнало за съхраняването на българщината.

Гостите имаха възможност да разгледат и опитат от вкусните обредни ястия, както и да поговорят с хората. С най-приятната задача- дегустацията, бе натоварено журито, което трябва да определи победителите- председател гл.асистент д-р Милена Любенова  – от ”Институт за  етнология и фолклористика и етнографски музеи при БАН”  и членове – Анелия Славова –главен експерт Община Перник, Снежана Константинова – РИМ- Перник, Милчо Георгиев– фолклорист и Ирена Андреева–етнохоролог, художествен  ръководител  на Фолклорна формация  “Байрактаре” при   НЧ“Съзнание-1922г.“, ще оценяват вкусните трапези.

Докато траеше обиколката на журито започна истинският купон с много песни и хора, в който се включиха и показаха танцови умения представителите на местната власт. Традиционната кулинарна изложба- конкурс се организира с финансовата подкрепа на Община Перник чрез спечелен конкурс от читалище „Съзнание“ по допълваща субсидия за подпомагане дейността на читалищата от Общината.

НАГРАДИТЕ

1. Голяма награда на кмета на  Община Перник, обредна трапеза „Трифон Зарезан” на НЧ „Съзнание – 1922 г.”, кв. „Мошино”, гр. Перник
2. Голямя награда за цялостно представяне на областния управител, обредна трапеза „Игнажден” на НЧ „Крюгер Николов – 1922 г.”, с. Пещера, общ. Земен
3. І – ва награда „Зимни празници”, обредна трапеза „Бъдни вечер” на НЧ „Просвета – 1909 г.”, гр. Батановци, общ. Перник
4. ІІ – ра награда „Зимни празници”, обредна трапеза „Коледа” на НЧ „Васил Левски – 1968 г.”, с. Рударци, общ. Перник
5. ІІ – ра награда „Зимни празници”, обредна трапеза „Коледа” на НЧ „Св. Паисий Хилендарски – 1927 г.”, с. Кралев дол, общ. Перник
6. ІІІ – та награда „Зимни празници” ., обредна трапеза „Св. Харалампи” /Чукинден/ на НЧ „Наука – 1967 г.”, с. Черна гора, общ. Перник
7. ІІІ – та награда „Бъдни вечер”, обредна трапеза „Бъдни вечер” на НЧ „Евлоги Агайн”, с. Владимир, общ. Радомир
8. І – ва награда пролетни празници „Поклади” на НЧ „Пробуда – 1937 г.”, с. Кладница, общ. Перник
9. Поощрителна награда , обредна трапеза „Бъдни вечер” на НЧ „П. К. Яворов – 1926 г.”, с. Мещица, общ. Перник
10. Поощрителна награда, обредна трапеза „Бъдни вечер” на НЧ „Иво войвода – 1922 г.”, с. Долна Секирна, общ. Брезник

 

Майсторски награди:

1. Любка Тасева при НЧ „Елен Пелин – 1903 г.”, гр. Перник, общ. Перник
2. Стоян Стефанов при НЧ „Крюгер Николов – 1922 г.”, с. Пещера, общ. Земен
3. Емилия Александрова при НЧ „Васил Левски  – 1968 г.”, с. Рударци, общ. Перник
4. Катерина Пенева  при НЧ „Васил Левски  – 1968 г.”, с. Рударци, общ. Перник
5. Снежана Илиева при НЧ „Иво войвода – 1922 г.”, с. Долна Секирна, общ. Брезник
6. Радка Стефанова при НЧ „Иво войвода – 1922 г.”, с. Долна Секирна, общ. Брезник
7. Богданка Шестакова при НЧ „Съзнание – 1922 г.”, гр. Перник
8. Любка Тошева при НЧ „Св. Паисий Хилендарски – 1927 г.”, с. Кралев дол, общ. Перник
9. Валентина Мартинова при НЧ „Наука – 1967 г.”, с. Черна гора
10. Диана Атанасова при НЧ „Наука – 1967 г.”, с. Черна гора
11. Здравка Раденкова при НЧ „Просвета – 1909 г.”, гр. Батановци
12. Йорданка Недева при НЧ „7-ми септември”, гр. Перник
13. Галина Здравкова при НЧ „Пробуда – 1935 г.”, кв. „Бела вода”
14. Траяна Ваклинова при НЧ „П. К. Яворов – 1926 г.”, с. Мещица
15. Евгения Станоева при НЧ „Елин Пелин – 1903 г.”, гр. Перник
16. Любка Георгиева при НЧ „Св. Св. Кирил и Методий – 1933 г.”, с. Вискяр
17. Мария Тодорова при НЧ „Пробуда – 1937 г.”, с. Кладница
18. Олга Шаранкова при НЧ „Евлоги Агайн”, с. Владимир