ЛЮБОПИТНО: Рецепта за вечеря: Яйца на очи с пържено кисело мляко и чесън

Тази нетрадиционна рецепта за пържено кисело мляко ще ви стане любима, стига да ѝ дадете шанс. Освен заради вкуса ѝ ще я харесате и заради бързото приготвяне, пише actualno.com.

Необходими продукти:

2 яйца

1 кофичка кисело мляко

Олио

3-4 сиклидки чесън

Сол

1 ч.л червен пипер

Трохите от 1 филийка хляб

Начин на приготвяне:

Яйцата се изпържват на очи и се слагат в по-плитка чиния. В загрята мазнина, след като са изпържени яйцата се натрошава средата на 1 филия хляб и се пържи до леко порозовяване. Добавя се 1 лъжичка червен пипер и с тази смес се залива предварително разбърканото с чесън и сол кисело мляко. Запърженото с горещи трохи мляко се изсипва върху яйцата.