ЛЮБОПИТНО: Рецепта за вечеря: Спагети с песто от грах

Необходими продукти:

Спагети – 1 опаковка

Грах – 280 г зелен

Чесън – 2 скилидки

Кедрови ядки – 100 г

Пармезан – 100 г настърган

Зехтин – 60 мл

Босилек – няколко стръка за украса

Начин на приготвяне:

Сварете граха и го отцедете. В блендер се разбиват грахът, чесънът, кедровите ядки и пармезанът.

Прибавете зехтина и разбийте до получаване на еднородна смес.

Сварете и отцедете спагетите, след което ги омесете с приготвеното песто.

Сервирайте с настърган пармезан и листа от босилек.

Be the first to comment

Leave a Reply