Около 20% от хората по света са пристрастени към храненето и към различни видове продукти или ястия. Този процент дори е по-висок при тези, които страдат от затлъстяване.
Хранителната зависимост е пристрастяване към храната по същия начин като към опиати, алкохол или др, уточнява БГНЕС. Хората, които имат хранително пристрастяване, не са в състояние да контролират своето потребление към определени храни, споделят от foodpanda.
Не е изненадващо, че повечето от храните, оценени като пристрастяващи, са преработени храни. Тези са обикновено с високо съдържание на захар, мазнини или и двете. Има биохимични причини, поради които някои хора губят контрол върху тяхното потребление.
Ето класацията на храните, които водят до зависимост:
Група 1: Най-лесно пристрастяващи храни – пържени картофи, чийзбургер, торта, сирене.
Група 2: Средно пристрастяващи храни – пица, шоколад, чипс, бисквитки, сладолед.
Група 3: По-малко пристрастяващи храни – бекон, пържено пиле, пуканки, зърнени закуски, пържоли, тесто.
Храните, които може да консумирате без притеснение, са предимно пълнозърнести и непреработени.
Хранителната зависимост и пристрастяване могат да доведат до сериозни проблеми, които някои храни са по-склонни да задействат. Могат да причинят дисбаланс на кръвната захар и чувство на глад.
Източник: Нова ТВ