Празник на бозата вдигат тази година в Радомир, топ готвачът Иван Звездев бърка традиционна радомирска кавърма на площада

Празник на бозата в Радомир

Празник на бозата ще се проведе тази година в град Радомир, научи ZaPernik.com. Това ще се случи на 15 октомври. Празникът е организиран от Община Радомир.

Празникът ще започне от етнографската „Стойковата къща“. Там ще има изложени съдове за производството на боза, както и стари снимки на емблематични бозаджии.

Хит в града е възстановената сладкарница на албанеца Али Сербез, а на стария пазар в града ще бъде възстановен пазарния ден. Купувачите ще могат да си купят сирене, кашкавал, мед, туршии и други от района.

Популярният тв готвач Иван Звездев ще приготви традиционна радомирска кавърма на централния площад в Радомир. Там ще бъдат изложени щандове на производители на кулинарни изкушения.