Град Радомир за пореден път отпразнува Деня на бозата. Празникът се състоя тази събота.
Отново оживя старата градска чаршия, където изискани дами със слънчеви чадъри и ветрила, придружавани от своите кавалери, пиха по една боза.
Бай Илия посрещаше с „добре дошли” гостите, прекрачващи портата на музея „Стойова къща” и с охота обясняваше тайните за производство на прочутата радомирска боза. В къщата-музей бяха изложени всички съдове, използвани за производство на боза, а посетителите имаха възможността да се запознаят с целия производствен процес на вкусната
напитка.
На площада пред оживялата отново бозаджийница се виеха хора, на богато подредени маси бяха изложени плодове, зеленчуци, сладка, както и ръчно изработени сувенири.
Отново „отвори врати” с бозаджийницата на албанеца Али Сербез, родоначалник на търговията с боза.
Отново „отвори врати” с бозаджийницата на албанеца Али Сербез, родоначалник на търговията с боза.
Областният координатор на ГЕРБ-Перник Вяра Церовска и народният представител Александър Александров бяха гости на автентичния и колоритен празник на бозата в Радомир.
Приветствие към стотиците гости на празника отправи кметът на Общината Пламен Алексиев.
Градът е известен с бозаджийския занаят още от втората половина на 19 в. и се превръща в част от основния поминък на местното население.
Пренесен е от албанци, които по това време се заселват там. Повече от 150 години по-късно на чаршията в Радомир отново е пресъздадена атмосферата на тази епоха.
Коментирай директно тук: